วิธีทำ ขนมปังกล้วยคาราเมล ด้วยแป้งแพนเค้ก ตามสูตรของคุณ ชัยรัตน์

วันนี้ แนะนำการทำขนมกล้วยคาราเมลง่ายๆ ใช้กระทะใบเดียวก็ทำได้แล้ว

วัตถุดิบ

1. แป้งแพนเค้ก 150 กรัม
2. นม 100 มิลลิลิตร
3. น้ำตาล 20 กรัม
4. ไข่ 1 ฟอง
5. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
6. กล้วย 2 ใบ
7. น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม
8. เนย 10 กรัม

วิธีทำ 

1. บดกล้วย 1 ใบให้ละเอียด
2. ใส่แป้ง นม น้ำตาล ไข่ น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่เนยและน้ำตาลไอซิ่งเมื่อเริ่มปุดๆ ปิดไฟ
4. หั่นกล้วยที่เหลืออีก 1 ใบวางลงบนเนยน้ำตาลในกระทะเปิดไฟอีกครั้งพอเริ่มปุดๆ ใส่แป้งที่ผสมไว้
5. ปิดฝาใช้ไฟอ่อน 15 นาที
6. พลิกด้านปิดฝาต่ออีก 10 นาทีเท่านี้ก็ได้ขนมปังกล้วยคาราเมลหอมหวานแล้ว

ทาง sanook women ได้ลองทำและแนะนำเคล็ดลับการทำขนมปังกล้วยคาราเมลให้อร่อยมาฝากเพิ่มเติม

• ใช้กล้วยสุกมาก ๆ เพื่อให้ขนมปังมีรสชาติหวานหอม
• อบขนมปังให้สุกพอดี ไม่ควรอบสุกเกินไป เพราะจะทำให้ขนมปังแข็ง
• ปล่อยให้ขนมปังเย็น completely ก่อนหั่นรับประทาน

หากเพื่อนๆ ได้ลองไปทำ ขนมปังกล้วยคาราเมล และ อยากแนะนำสูตรเพิ่มเติม สามารถมาพูดคุยแชร์กับเราได้เลย

 อยากรวยทางลัด มาลงทุนกับเราได้เลย #เฮียเก่ง999