เพื่อทำความเข้าใจว่าอะไรเป็นแรงผลักดัน น้ำหนัก ให้คนเรากินมากเกินไป นักวิทยาศาสตร์กำลังพิจารณาโครงสร้างสมองที่เกี่ยวข้องกับแรงจูงใจที่เรียกว่า นิวเคลียส แอคคัมเบน (Nucleus Accumbens) ภูมิภาคเล็กๆ แห่งนี้ขับเคลื่อนพฤติกรรมการแสวงหารางวัลโดยมีพื้นฐานมาจากการแสวงหาเซ็กส์ ยาปลุกประสาท เช่น นิโคตินและแอลกอฮอล์ และอาหาร Carrie Ferrario, Ph.D., รองศาสตราจารย์ภาควิชาเภสัชวิทยาแห่ง UM Medical School กล่าวว่า "ศูนย์กระตุ้นสมองเหล่านี้พัฒนาขึ้นเพื่อช่วยให้เรามีชีวิตรอด การหาอาหารและมีเพศสัมพันธ์มีความสำคัญต่อการอยู่รอดของแต่ละบุคคลและแต่ละสปีชีส์"
|