ในฐานะที่เป็นอาหาร ผู้คนส่วนใหญ่จะคุ้นเคยกับการใช้ดอกคาโมไมล์เป็นชา สมุนไพร ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการช่วยการนอนหลับ การรับรู้ถึงคุณสมบัติทางยาของมันในฐานะยาคลายเครียดและยากล่อมประสาทนั้นเป็นตัวอย่างที่ดีโดยการขึ้นบัญชีเป็นยาอย่างเป็นทางการในตำรับยาของ 26 ประเทศ รวมถึงสหราชอาณาจักร แต่เราไม่ได้ตระหนักว่ามันอาจมีประโยชน์ด้านโภชนาการอื่นๆ ดอกคาโมไมล์เยอรมันถูกนำมาใช้เพื่อแก้ปัญหาทางเดินอาหาร