เพื่อนร่วมงานของเขาได้ศึกษาผลกระทบของไวน์แดงและวอดก้าต่อหมูที่มีคอเลสเตอรอลสูง และพบว่าหมูที่ชอบทานปิโนต์นัวร์มีอาการดีขึ้น กว่าเหล้าวอดก้า สุกร ของพวกเขามีงานวิจัยก่อนหน้านี้ที่อ้างถึงประโยชน์ของการบริโภคไวน์ในระดับปานกลาง แต่เราต้องการทดสอบผลกระทบของทั้งไวน์และวอดก้าร่วมกับคอเลสเตอรอลสูง เนื่องจากกลุ่มผู้ป่วยที่มีความเสี่ยงนี้มักจะมีปัญหาทางการแพทย์อื่นๆ เช่นคอเลสเตอรอลสูงผู้วิจัยหลักของการศึกษากล่าว สิ่งที่เราพบคือการบริโภคแอลกอฮอล์ทั้งสองอย่างในระดับปานกลางอ